Зимняя диета
При составлении монодиеты старайтесь соблюдать правило чередования пищи: один день — углеводы, затем — овощи или фрукты, после — белки. В один из дней (не до и после белкового) желателен какой-либо молочный продукт.
Во время монодиеты на завтрак можно несладкий чай.
Принцип питания
1 день — 5 больших отварных или печеных картофелин.
2 день — 1 кг моркови или отварной свеклы.
3 день — 1 л кефира, простокваши или 0,5 л натурального йогурта.
4 день — 2 тарелки постного овощного супа, сваренного без соли и жиров (растительных в том числе).
5 день — 300 г отварного постного мяса или половина отварной курицы без кожи.
6 день — 1 л свежевыжатого сока.
7 день — 500 г любой каши (кроме перловой), сваренной на воде без сахара, соли и жира.